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    德阳六中学生食堂接受安全检查
    • 作者:陈江 更新时间:2015-5-4 22:38:59 【字号: 】 本条信息浏览人次共有
           3月4日,德阳市经开区食品药监局到德阳六中开展学生食堂安全检查,监督学校做好食品采购、储藏、制作等方面的安全工作。

        经开区食品药监局一行检查了食堂从业服务人员的上岗证、健康证,现场观看学生午餐的烹饪过程,仔细察看调料种类,检查食品的采购证、储物间条件、食品留样等内容。检查组强调,春季是细菌滋生、流行病高发期,食品的储藏要做到通风干燥,防止发霉变质,餐具清洗要彻底并做好消毒工作,坚决杜绝出现食品中毒事件的发件。检查组根据检查情况填写文字表,并要求学校负责人进行签字确认,以确保学校的食品安全工作落到实处。

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